El jueves 15 de marzo, Rosa Armengol y Berta Giménez, gerente y responsable de comunicación de AACIC CorAvant respectivamente, se reunieron con Antoni Massanés, director de la Fundación Alícia, para establecer un primer contacto en temas de nutrición.
La Fundación Alícia crea y transfiere conocimiento a empresas y entidades para que lo puedan aplicar con el objetivo de mejorar la alimentación de las personas. También impulsa acciones de divulgación, dirigidas tanto a profesionales como familias y escolares, en las cuales se aprende y se experimenta de manera lúdica sobre cocina, innovación, hábitos saludables y patrimonio agroalimentario.
La finalidad de la Fundación es que todo el mundo coma mejor, es decir, que la alimentación sea saludable, sostenible, sabrosa, aceptada en función de las culturas y las tradiciones y adaptada a cualquier situación de vida en que se encuentren las personas.
Videoreceta de fideos y ramen: ¡para chuparse los dedos!
Jordi Simon, socio de AACIC, nos ha enviado esta videoreceta de fideos y ramen donde aparece su hija Aida.