Bajo el lema «Latiendo juntos», Melendo dará un ejemplar dedicado de su libro «Historias del Champagne» a todas las personas que hagan una donación a la Fundación CorAvant, hasta agotar existencias.
Jordi es periodista, especializado en vinos y apasionado por los espumosos desde su adolescencia. Ha ganado la final española del concurso Ambassadeur du Champagne 2011 y el 2012 recibió el premio Terres et Vins de Champagne. En «Historias del Champagne; Maisons y Vignerons «(2011) cuenta la historia de cada uno de los más de 100 productores de champán que ha conocido a lo largo de su vida.
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