Així és com la Berta, especialista en xocolata, presenta els bombons artesanals benèfics a la seva web https://blpastry.com/bombones-beneficos
Què és el que et va moure a fer bombons solidaris?
Fa temps vaig dissenyar uns bombons amb la petjada d’un gos i els tenia com un disseny més. A la que vaig tenir accés a un obrador professional per una feina, se’m va acudir que podia vendre aquests bombons i donar els beneficis a associacions d’animals. I, a partir d’aquí, vaig pensar en arribar a més causes. Vaig pensar una mica amb les malalties més conegudes, em vaig estar informant de quines associacions hi havia i la vostra va ser la que més em va agradar.
Com són els bombons?
Són bombons fets a mà de xocolata amb llet de primera qualitat en un obrador prop de Girona. I els hi poso una capa de mantega de cacau amb colorant blanc que actua com a “pintura”.
On podem comprar-los?
A la web https://blpastry.com/product/cardiopatias i es poden comprar amb caixes de 6 o 8 unitats.
Si vols seguir més de prop a la Berta Linares, aquí tens el seu Instagram: @bl_pastry
