Actualitat i experiències

Bombolles de champagne per fer bategar cors

Jordi Melendo, ambaixador del champagne a Espanya, ha posat en marxa una campanya solidària en benefici a la Fundació CorAvant, que atén a persones amb cardiopatia congènita i a les seves famílies, com el seu gran amic i la seva filla.

Sota el lema “Bateguem junts”, Melendo donarà un exemplar dedicat del seu llibre “Historias del Champagne” a totes les persones que facin una donació a la Fundació CorAvant, fins a exhaurir existències.

En Jordi és periodista, especialitzat en vins i apassionat pels espumosos des de la seva adolescència. Ha guanyat la final espanyola del concurs Ambassadeur du Champagne 2011 i al 2012 va rebre el premi Terres et Vins de Champagne. A “Historias del Champagne; Maisons y Vignerons” (2011) explica la història de cada un dels més de 100 productors de champagne que ha conegut al llarg de la seva vida.